Erstellt von Anonymous am Sat, 06/09/2008 - 14:32.
Liebe Urner-Schäferin!
In Spanien wird bekanntlich der "Manchego" produziert und mit Erfolg exportiert, so dass wir auch in der Schweiz den aromatischen Schafkäse bei den Grossverteilern kaufen und dazu ein Gläschen Portwein geniessen können. Natürlich gibt es auf der Iberischen Halbinsel viel grössere Schafherden als im Urnerland, für jeden Schäferhund das wahre Paradies und für jeden Schäfer ein sagenhaftes Mücken-Eldorado!
Wird im Kanton Uri auch Schafkäse hergestellt oder werden die Schafe nur für Wolle und Fleisch gezüchtet? Sicher ein trauriger Tag für die Hirtin, wenn die Schafe verladen und in den Schlachthof gefahren werden.
Liebe Urner-Schäferin!
In Spanien wird bekanntlich der "Manchego" produziert und mit Erfolg exportiert, so dass wir auch in der Schweiz den aromatischen Schafkäse bei den Grossverteilern kaufen und dazu ein Gläschen Portwein geniessen können. Natürlich gibt es auf der Iberischen Halbinsel viel grössere Schafherden als im Urnerland, für jeden Schäferhund das wahre Paradies und für jeden Schäfer ein sagenhaftes Mücken-Eldorado!
Wird im Kanton Uri auch Schafkäse hergestellt oder werden die Schafe nur für Wolle und Fleisch gezüchtet? Sicher ein trauriger Tag für die Hirtin, wenn die Schafe verladen und in den Schlachthof gefahren werden.
Alles Liebe
Vinzenz Bieri, suiza